Food Ingredients China 2008 (FIC@上海)

2008/04/24(木)

　FIC@上海展示会へのファーマフーズの出展は2回目。
　世界60以上の国と地域から、約1,100社の企業が参加する大規模な展示会です。その内、214社が中国外の企業であり、昨年度と比較しても非常に国際化されていました。

　展示会場では、機能性に注目している商品や、科学的な研究データで機能性を訴える商品は少ないように見えました。その中で、私たちの素材は科学的な根拠を持っており、非常に説得力のある新素材として、これからの中国市場での可能性を強く感じました。
　中国の大手乳業メーカーや飲料メーカーからも非常に注目されており、チャンスを逃さず、中国市場における私たちの素材の市場を広げて行きたいと思います。

（開発部S）